Coutellerie Thiers
Coutellerie Artisanale Thiers France
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Vente de couteaux de poche Le Thiers®
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Coutellerie à Thiers, laguiole, couteau de chasse, couteau de cuisine, couteau de table, couteau damas
  • Couteau pliant de marin Le Kaban
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  • Couteau fermant Herbertz Allemagne
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  • Couteau pliant Autan Au sabot
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  •  Vente de couteau de poche Aurillac - Thiers France
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  • Cade - Antimite naturel & antimite alimentaire
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  • Couteau fermant Puma TEC Allemagne
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  • Couteau douk-douk
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  • Couteau fermant 20 sur 20 par Le Fidèle - Thiers
    Couteau fermant 20 sur 20 par Le Fidèle - Thiers

Découvrez notre gamme de couteaux en vente en ligne

Artisan fabricant de couteaux à Thiers en Auvergne ( Puy de Dome - France ), capitale française de la coutellerie, la coutellerie artisanale de l'Homme des Bois vous propose une gamme complète de couteaux et d'articles de coutellerie.

Découvrez nos couteaux de poche haut de gamme, canif, couteaux de chasse, poignards, couteaux de cuisine, sommelier, couteaux de table,...

De nombreux modèles de couteaux sont proposés à la vente : couteaux de poche Laguiole fabriqués en France, mais aussi couteaux de table Laguiole et couteaux de chasse Laguiole, couteaux de poche LE THIERS® et couteaux de table LE THIERS®, également couteaux de poche Arca Andrea, Stylver et bien d'autres couteaux de cuisine, couteaux de poche régionaux Alsacien, Aurillac, Langres, mais aussi couteaux London, Roquefort, Rouennais, Saint Amans, Tonneau et Vendetta, couteaux de poche avec lame en acier damas,... mais aussi un large choix de couteaux fermants étrangers tels que les couteaux de poche Herbertz, les couteaux pliants PUMA TEC, les couteaux Cudeman,... Pour l'achat de votre couteau, pensez à la coutellerie de  l'Homme des Bois à THIERS ! 

Sélection de la coutellerie

COUTEAU DE POCHE LE THIERS® EN CORNE GRISE

Couteau LE THIERS® en corne grise
Traditionnel manche en corne pour ce couteau LE THIERS ® par Le SABOT !Avec cette gamme de couteaux Le THIERS®, vous optez pour un modèle sobre et élégant fabriqué par la coutellerie Le Sabot qui existe depuis 1870, une des plus anciennes Maisons du bassin de coutellerie de Thiers. Son manche de 10 cm en fait un couteau particulièrerment facile à transporter (randonnée, sac à main,...) et c'est aussi une taille idéale pour un premier couteau et l'apprentissage de l'utilisation d'un canifVous apprécierez le manche en corne, matériau naturel très résistant qui donne au final un couteau de poche très Vintage, comme dans le passé ! Vous prendrez toutefois soin de lui éviter l'humidité excessive et les immersions dans tout liquideCôté finition : les parties métalliques du couteau Le Thiers ® sont brossées pour une finition mate et satinée. Côté technique : la lame du Le Thiers ® en acier Sandvik 12C27 vous assurera tenue de coupe et facilité d'affûtage et sa lame à cran forcé vous fournira une bonne sécurité d'utilisation couteau ouvert.Côté dimensions : le couteau Le Thiers ® mesure 17 cm ouvert pour un manche de 10 cm environCôté fabrication : ce couteau fermant est fabriqué par la coutellerie artisanale Au Sabot, marque créée depuis 1870 sur le bassin coutelier de Thiers en FranceCôté entretien : le nettoyage de la lame du couteau pliant est à réaliser à l'eau claire, Après lavage, la lame devra être séchée en l'essuyant. Pour en faciliter le fonctionnement et en limiter l'usure, il convient de lubrifier, régulièrement, avec une huile fine appropriée le mécanisme du couteau. Pour le manche en corne, éviter tout contact avec eau et liquide. Si la corne est mouillée, il convient de la sécher le plus rapidement possible. La corne ne nécessite pas d'entretien particulier mais elle appréciera d'être régulièrement nourrie avec une graisse d'origine animaleCôté options : notre coutellerie artisanale vous offre avec ce couteau pliant en corne un étui en simili cuir noir pour la poche mais vous trouverez ci-dessous les différents étuis port ceinture que nous proposons pour ce couteau pliant, ainsi que les options de gravure pour personnaliser ce couteau le THIERS® par Le Sabot
55.90€
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6 COUTEAUX DE TABLE GENTO MANCHE 6 COULEURS

Coffret de 6 couteaux de table de Thiers en couleurs
Manches assorties pour ce coffret de 6 couteaux de table de Thiers et de fabrication artisanale française !Créé et fabriqué par notre coutellerie artisanale, nous vous proposons notre nouveau couteau de table GENTO alliant tradition et modernité ce couteau de table est doté d'une lame forgée en inox à tranchant lisse et finie brillant. Le manche de cette gamme de couteaux de table est en résine de couleur nacrée. Vous apprécierez les manches en résine nacrée de couleurs assorties (orange, gris, vert anis, rouge, jaune et bleu canard) et leurs élégantes nuances qui ne nécessitent aucun entretien particulier. Cette matière est particulièrement agréable au toucher. Ce set de 6 couteaux de table Gento est vendu avec son élégant coffret en bois de hêtreCôté finition : les parties métalliques des couteaux de table sont polies pour une finition brillanteCôté technique : la lame forgée de chaque couteau de table en acier inoxydable à tranchant lisse vous assurera tenue de coupe et facilité d'affûtage. Elle est solidement scellée par collage dans son manche en résineCôté dimensions : les couteaux de table Gento mesure 24 cm pour un manche de 11 cm environ.  Côté fabrication : chaque couteau Gento est fabriqué par notre coutellerie artisanale sur le bassin coutelier de Thiers en France. Le coffret en hêtre est également fabriqué en FranceCôté entretien : le nettoyage de la lame de chaque couteau de table artisanal est idéalement à réaliser à l'eau claire, Après lavage, la lame devra être séchée en l'essuyant. Elle peut toutefois être nettoyée au lave vaisselle mais l'affûtage de sa lame devra être réalisé plus souvent. Pour le manche en résine de couleur, aucun entretien particulier n'est à prévoir Côté options : vous trouverez ci-dessous les différents compléments de gamme et éventuelles options possibles pour personnaliser ce set de 6 couteaux de table de Thiers lave-vaisselle fabriqué par notre coutellerie artisanaleL'HOMME DES BOIS : UN VASTE CHOIX DE COFFRET DE COUTEAUX DE TABLE DE THIERS !
154.30€
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COUTEAU DOUK DOUK NOIR 200 MM

Couteau douk douk lame en acier carbone
Un véritable couteau Douk-Douk, un couteau fermant qui vous assure solidité et tranchant !Vous apprécierez la légèreté et la robustesse de ce couteau fermant Douk- Douk Côté finition : la lame forgée de ce couteau est décorée d'arabesques entourant le nom du Douk Douk. Le manche traité bronze d'arme est en tôle d'acier plié et orné d'une gravure à l'effigie d'un dieu mélanésien.Côté technique : la lame de ce petit couteau est en acier XC 75. Elle vous assurera tenue de coupe et facilité d'affûtage. La lame à cran plat vous fournira une bonne sécurité d'utilisation couteau ouvert. Le manche se termine par une bélière.Côté dimensions : le couteau Douk-Douk mesure 20 cm ouvert pour un manche de 11 cmCôté fabrication : ce couteau fermant est fabriqué sur le bassin de coutellerie de Thiers en France Côté entretien : le nettoyage de la lame du couteau pliant est à réaliser à l'eau claire, Après lavage, la lame et le manche devront être séchés en l'essuyant soigneusement afin d'éviter l'apparition de toute trace d'oxydation. Pour en faciliter le fonctionnement et en limiter l'usure, il convient de lubrifier, régulièrement, avec une huile fine appropriée le mécanisme du couteau.Côté options : vous trouverez ci-dessous quelques variantes et options que nous proposons pour ce modèle de couteau Douk Douk
25.00€
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COUTEAU STEAK SILEX

Couteau steak Silex lame dentée
Un petit couteau à viande à tranchant denté pratique et économique !Ces couteaux steak en résine de la gamme Silex par la Fourmi seront vos compagnons privilégiés pour déguster une bonne viande ou pour passer un moment convivial entre amis autour d'un barbecue ou d'une grillade. Ces couteaux à steak disposent d'une lame à tranchant microdenté qui réduit les séances d'aiguisage de la lameVous apprécierez le manche noir ergonomique en résine très facile à entretenir et qui permet le lavage du couteau en lave vaissellePour la partie technique : ce couteau à steak est composé d'une lame inox d'épaisseur 15/10ème mm à tranchant microdenté et d'un manche en résine assemblé par rivets autour de la lame. La longueur totale de ce couteau à viande est de 21 cm environ pour une lame de 10,5 cm environCôté entretien : le tranchant du couteau steak nécessite un affûtage régulier. Le nettoyage de la lame est à réaliser idéalement à l'eau claire avec adjonction de produit vaisselle. Après lavage, la lame devra être soigneusement rincée et séchée en l'essuyant. Ce couteau pourra également être nettoyé au lave-vaisselle moyennant les précautions et les usages habituels pour ce type de lavage. Le manche en résine ne nécessite aucun entretien particulier et pourra être nettoyé de la même manière que la lameCôté fabrication : Fabriqué par - la Fourmi - sur le bassin de coutellerie de Thiers, ce couteau à steak ravira les passionnés de gastronomie au moment de passer à tableCôté options : vous trouverez ci-dessous les différents compléments de gamme que nous proposons pour ce couteau de la gamme SILEX de la Fourmi
3.50€
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COUTEAU FERMANT 20/20 PAR LE FIDELE EN GENEVRIER

Couteau 20/20 par Le Fidèle en bois de genévrier
remise de -5%
Un manche au bois parfumé pour ce couteau 20/20 par Le Fidèle en genévrier !Créé par la coutellerie de Thiers Le Fidèle en 2020 (ce n'est pas un hasard...), c'est un couteau fermant aux dimensions caractéristiques : un manche de 20 mm de haut et un couteau ouvert de 20 cm de long (et ce n'est pas un hasard non plus ...). Il était donc naturel d'appeler ce couteaux de poche le 20/20 !C'est un couteau au design moderne et novateur au manche fin qui offre une prise en main très confortable qui allie à la fois harmonie et esthétisme.Comme à son habitude, la coutellerie Le Fidèle nous fournit un couteau de grande qualité aux finitions soignées !INFORMATIONS TECHNIQUES SUR CE COUTEAU DE POCHE 20/20 EN BOIS DE CADELame à cran forcée finition satinée en acier inox 12C27 Tranchant lisse de 8 cmManche en bois de genévrier (cade) vissé sur platinesManche de 11 cm - Longueur totale 20 cm Fabrication du couteau : France, par la coutellerie artisanale Le FidèleCouteau fourni avec étui simili cuir noir offert par notre coutellerie artisanaleVous trouverez ci-dessous les différents étuis port ceinture ainsi que les options de gravure que nous proposons pour commander un couteau de poche 20/20 par le Fidèle personnalisé par un prénom, des initiales, une date,...DECOUVREZ LE 20/20 PAR LE FIDELE : UN COUTEAU DE POCHE AU DESIGN ORIGINAL ET MODERNE !
88.20€
83.79€
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COUTEAU L'ARMOR PAR LE SABOT OLIVIER TRISKELL

Couteau l'Armor par Le Sabot manche olivier triskell
Un couteau de marin l'Armor par Le Sabot en olivier et médaillon triskell  !Le couteau de poche Armor est une version du couteau London revisitée par la coutellerie Au Sabot, coutellerie artisanale fabricant de ce couteau de Bretagne. Essentiellement vendu en Bretagne, ce couteau Armor, de fabrication artisanale, est inspiré du couteau London, un couteau de marin traditionnel anglais. Caractérisés par une lame stylet large à mentonnet dite lame PIED DE MOUTON, ces couteaux de poche étaient souvent les seuls autorisés à bord des bateaux car leur lame au bout arrondie permettait d'éviter les blessures graves entre marins lors des bagarres !Son manche en bois d'olivier, un bois du pourtour méditerranéen, offre un agréable toucher et une bonne résistance dans le temps, avec une patine tendant vers la couleur du Noyer. Vous apprécierez le médaillon en métal incrusté dans le manche et décoré d'un Triskel, symbole de la Bretagne ! Vous trouverez pratique le manche percé d'un trou et doté d'un lien en cuir permettant d'attacher le couteau Armor à un passant de ceinture.Côté finition : les parties métalliques du couteau L'Armor ® sont brossées pour une finition mate et satinée. Côté technique : la lame de l'Armor en acier Sandvik 12C27 vous assurera tenue de coupe et facilité d'affûtage et sa lame à cran plat vous fournira une bonne sécurité d'utilisation couteau ouvert.Côté dimensions : le couteau L'Armor par le Sabot mesure 19 cm ouvert pour un manche de 10,5 cmCôté fabrication : ce couteau fermant est fabriqué par la coutellerie artisanale Au Sabot, marque créée depuis 1870 sur le bassin coutelier de Thiers en FranceCôté entretien : le nettoyage de la lame du couteau pliant est à réaliser à l'eau claire, Après lavage, la lame devra être séchée en l'essuyant. Pour en faciliter le fonctionnement et en limiter l'usure, il convient de lubrifier, régulièrement, avec une huile fine appropriée le mécanisme du couteau. Pour le manche en bois d'olivier, éviter tout contact avec eau et liquide. Si le bois est mouillé, il convient de le sécher le plus rapidement possible. Le décrassage du bois est à réaliser avec de l'essence de térébenthine, le bois du couteau devant être nourri ensuite à l'huile de linCôté options : Vous trouverez ci-dessous les différents étuis port ceinture que nous proposons pour ce couteau de poche L'Armor, ainsi que les options de gravure pour personnaliser ce couteau pliantDECOUVREZ L'ARMOR : UN COUTEAU DE MARIN TRADITIONNEL FABRIQUE PAR LA COUTELLERIE AU SABOT !
56.10€
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Nouveauté
COUTEAU ARCA ANDREA EN OS DE CHAMEAU
Couteaux Arca Andrea
Couteau fermant Arca Andrea
Un manche en os pour ce couteau fermant ARCA ANDREA moderne et élégant !Sorti de l'imagination de Thomas Boitel (coutellerie ...
100.70€
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Livraison en colissimo suivi.
Coup de coeur
LAMPE MERLIN - MARRON
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La lampe Merlin marron par Ambiance Cade : diffuseur d'encens naturel de poudre de cade !Depuis la nuit des temps, ...
Notation Produit
19.70€
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